Tělesná výchova a její studium

Kreatin

95% kreatinu uloženo ve skeletálních svalech, 1/3 volný kreatin, zbytek fosforylovaný kreatin n Denně se využije v organismu asi 1,6% z celkového množství (pro 80kg muže, kreatin 120 g – 2g kreatinu)n Málo kreatinu...

Karnitin –spalovač tuku

Objeven počátkem 20. stol. ruskými vědci z masového extraktu (carne = maso)n Odvozen od kyseliny máselné n Spec. AK, přirozeně se nevyskytujícín K syntéze (játra) vyžaduje přítomnost vit. C, B6, niacinu nebo železa n...

Tyrosin

Funkce: n Stavební kámen hormonu štítné žlázyn Proti depresímn Nebezpečí vzniku toxického tyraminu (alergie) n Glutaminn Představuje více než 50% intracelulárních a xtracelulárních AK n Funkce: n Podporuje funkci imunitních buněkn Lze využít při...

Sacharidové suplementy

n Vhodné pro vytrvalostní sporty (více než 90 minut) — vyžadují hodně energien Pro sporty trvající do 60-90ti minut — dostatek energie z vlastních zásob n Nekvalitní suplementa — jednoduché sacharidy, bez vitaminů a...

Glutamová kyselina

n Přirozeně: obiloviny (pšenice), tvrdé sýry, hovězí a drůbeží maso, sój. omáčka, polévkové kořenín Nadbytek: alergie, zrudnutí tvářín Dávkování: do 1500 mgn Funkce: n î produkci HCln X únavě, migréněn Î imunitu n Ne:...

Proteinové a AMK suplementy

Proteinové prášky n Nejpopulárnější forma proteinových doplňkůn Sušené a zpracované proteiny — kombinace P mléka, masa,vajec a sójin Nevýhoda – chuťn Syrovátkový protein n Donedávna nejkvalitnější protein — vaječný bílek — měl nejvyšší poměr...

AMK suplementy

Některé AMK (ornithin a arginin, lysin, glutamin) mohou zvýšit hladinu růstového hormonu (GH) (odpovědný za regeneraci a růst tkání) n Při některých studiích došlo k výraznému zvýšení produkce (GH) jindy nikoliv n Růstový hormon...

Doplňky sportovní výživy

Sacharidovo-proteinové přípravkyn Sportovní cereální směsin Proteinové přípravkyn Aminokyselinyn Spalovače tuku, stimulanty metabolismun Prekurzory testosteronun Kloubní sportovní výživan Diuretikan Sportovní nápojen Rehydratační nápojen Přípravky na prohloubení regenerace Proteiny a AMKn Kulturisti pokládají za nezbytný doplněkn...

POTRAVINY URČENÉ PRO SPORTOVCE A PRO OSOBY PŘI ZVÝŠENÉM

n Pro účely této vyhlášky se potravinami určenými pro sportovce a pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu rozumějí n a) potraviny zajišťující vyšší přívod energie, které se svým zvláštním složením, zvláště vyšším obsahem energetických...