Strava sportovce v nezávodním období
vyváženost stravyn bohaté snídaně – zabezpečí kalorický příjem pro aktivní část dne, všechny důležité složkypotravy jsou dodány současněn jíst často – dopolední a odpolední svačinyn menší večeře — není tendence ukládat tukyn omezit živočišné tuky a sůl n příprava před závodem – zaměřit se na dosažení optimální hmotnosti, možné mírné zvýšeníbílkovin (18-19%)n dostatečný přísun vitaminů a minerálů n pitný režim Příjem sacharidů z potravních skupin poskytujících 50-70% z celkové energie Přibližné množství sacharidů podle skupin potravin Doporučené množství proteinů po tréninkun 0,5 g/kg proteinu + 1,5 g/kg sacharidůn Silový trénink n Minimálně 45 g proteinů a 135 g sacharidů (90 kg, muž) n = 720 kcaln Vytrvalostní trénink n Minimálně 35 g proteinů a 105 g sacharidů ( 73kg, muž) n = 560 kcal n = 1/5 — 1/6 celkové denní energetické potřebě Doporučené množství proteinů — příklad n 77 kg, muž, běhn Denní potřeba energie 3200 kcaln 5-7 jídel/denně = 460-640 kcal/1 jídlon 1,2-1,4 g/kg = 93-108 g bílkovin ( z toho 40 po tréninku)n Zbývající jídla — 10-15 g bílkovin/1 jídlo